青森の海鮮しゃぶしゃぶ
今が旬
真鱈とその白子
ほっき貝、そして、ホタテ貝。
日によっては、メヌケ(サガ)
も入りますよ![]()
刺身でも食べれますので
サッとくぐらせて
ポン酢でどうぞ!

芋梅入荷しました!
ご要望の多かった芋梅。
さつま芋、紅あずまで
仕込んだ石焼き芋の
ような優しい甘さがあります。
ロック、お湯わりで![]()

三沢産 ほっき貝 解禁
12月1日解禁になりました。
当店では一番大きな規格で
提供してます。
身が肉厚でさっと火を
通すと甘味がでて美味いですよ![]()


自家製烏 賊の塩辛
秋以降に水揚げされる
烏賊は腸(わた)が大きく
塩辛造りにはもってこいです![]()
酒のつまみに是非どうぞ![]()
